Annons:

Restaurant

Mange hoteller forventer faldende omsætning

Omsætningsforventningerne blandt overnatningsstederne tegner et dystert billede af starten på året, fortæller HORESTA.

Dansker er verdens bedste kok

Brian Mark Hansen kom øverst på podiet til det uofficielle verdensmesterskab for kokke.

Antallet af iværksættere i hotel- og restauranterhvervet falder

Nye tal fra Horesta viser, at antallet af nyregistrerede virksomheder i hotel- og restauranterhvervet er…

Danske topkokke: Lukning af Noma kan svække Danmarks gastronomiske omdømme

Efter udmeldingen om, at den danske Michelin-restaurant Noma i 2024 i en periode ikke længere…

Stor stigning i antallet af restaurantkonkurser: ”Ingen overraskelse at mange kæmper med de høje udgifter”

I det sidste kvartal af 2022 var der mere end en fordobling i antallet af…

Bøfkongen kapper de sidste tråde til livsværket

Palle Skov Jensen var manden, der gjorde frokostbøf og whiskysauce og ikke mindst soft ice…

Nu mærker hoteller og restauranter ændret forbrugeradfærd

Mange spisesteder oplever, at kunderne er mere tilbageholdende, og ligeså beretter landets overnatningssteder om, at…

Gør det frivilligt at tage imod kontanter

Det er frivilligt for gæsterne, hvordan de ønsker at betale på landets hoteller, restauranter og…

Abonner gratis på Travel News’ nyhedsbrev og få de seneste nyheder fra rejsebranchen på alle hverdage inden kl. 8.