Nyheder Hoteller og restauranter over hele landet kæmper fortsat med at finde de nødvendige hænder. Rekrutteringsudfordringerne…
Nyheder Hoteller og restauranter over hele landet kæmper fortsat med at finde de nødvendige hænder. Rekrutteringsudfordringerne…
Analyse Fem år efter nedlukningen har hotel- og restaurationsbranchen overgået niveauet fra før pandemien. Omsætningen og…
Nyheder Er dagene med middelmådig mad i verdens lufthavne talte? En ny liste rangerer de bedste…
Nyheder Singapore Airlines (SIA) indgik sidste år et eksklusivt partnerskab med den danske tostjernede Michelin-restaurant AOC…
Nyheder Mandag leverede Sebastian Holberg Svendsgaard en kraftpræstation ved det store uofficielle VM for kokke -…
Nyheder erdens største kaffekæde gør op med seks års praksis, hvor man ikke behøvede at købe…
Nyheder Londons natteøkonomi er i krise, skriver Svenska Dagbladet. Natklubber dør ud, og en stadig mere…
Nyheder Når det kommer til udvalget af restauranter relativt til indbyggertallene i de nordiske lande, ligger…
Nyheder Nu har foodies endnu en grund til at besøge den thailandske hovedstad. I Michelin Guiden…
Nyt om navne Pia E. Voss er fyret som adm. direktør for Horesta med øjeblikkelig virkning.