KLM ændrer maden på Europafly

Med den nye service vil passagerer kunne forudbestille måltider før afgang , med muligheder som poke bowls og cæsarsalater. Yderligere mad og drikkevarer, såsom laks- og æggewraps eller yoghurt med frugt og frø, vil kunne købes fra en menu ombord.

KLM vil dog fortsat tilbyde et gratis basistilbud , herunder kaffe, te, vand, appelsinjuice og flyselskabets traditionelle stroopwafel.

Det nye koncept følger flere testrunder, hvor KLM har evalueret ændringer i sin cateringmodel på Economy Class. Ifølge flyselskabet reagerer Grand Café KLM på passagerernes stigende efterspørgsel efter større fleksibilitet og følger en bredere tendens blandt europæiske full-service-flyselskaber mod at tilbyde flere valgmuligheder gennem betalt catering ombord.

Initiativet er en del af en bredere opgradering af KLMs europæiske passageroplevelse. Flyselskabet har introduceret 16 Airbus A321neo- og 25 Embraer E195-E2-fly med moderne sæder, USB-opladning og større bagagerum i bagagerummet, mens gratis Wi-Fi også for nylig er blevet rullet ud på europæiske flyvninger.