Nyt om navne Anna Broe Askær fra Madklubben træder ind i bestyrelsen sammen med HORESTAs tidligere administrerende direktør,…
Nyt om navne Anna Broe Askær fra Madklubben træder ind i bestyrelsen sammen med HORESTAs tidligere administrerende direktør,…
Analyse Beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen er stigende. Det viser friske tal fra Danmarks Statistik. En…
Nyheder 77 pct. af københavnerne er tilfredse med udbuddet af restauranter og natteliv i byen, og…
Nyheder Hoteller og restauranter over hele landet kæmper fortsat med at finde de nødvendige hænder. Rekrutteringsudfordringerne…
Analyse Fem år efter nedlukningen har hotel- og restaurationsbranchen overgået niveauet fra før pandemien. Omsætningen og…
Nyheder Er dagene med middelmådig mad i verdens lufthavne talte? En ny liste rangerer de bedste…
Nyheder Singapore Airlines (SIA) indgik sidste år et eksklusivt partnerskab med den danske tostjernede Michelin-restaurant AOC…
Nyheder Mandag leverede Sebastian Holberg Svendsgaard en kraftpræstation ved det store uofficielle VM for kokke -…
Nyheder erdens største kaffekæde gør op med seks års praksis, hvor man ikke behøvede at købe…
Nyheder Londons natteøkonomi er i krise, skriver Svenska Dagbladet. Natklubber dør ud, og en stadig mere…